Je m'appelle Emmanuelle. J'ai passé quatre ans en cuisine professionnelle où j'ai appris une chose essentielle : l'organisation change tout.

Confrontée aux mêmes contraintes que vous—temps limité, budget serré, charge mentale—j'ai transposé les méthodes des chefs à la maison. Résultat ? Une cuisine simplifiée, durable et savoureuse.

Casa Kimak est née de cette expérience : vous faire profiter de l'expertise des restaurants dans votre quotidien, pour que cuisiner redevienne un plaisir.

Le nom porte en lui tout un univers : "CASA" pour la maison, ce lieu d'ancrage et de partage, et "KIMAK", mot maya signifiant bonheur. C'était aussi le nom de ma chienne, compagne de douze années qui, comme la cuisine, m'a accompagnée et transformée. Elle m'a aidée à trouver le chemin vers l'essentiel : la joie simple et l'amour du vivant.

Casa Kimak est bien plus qu'un service culinaire à domicile. C'est une maison du bonheur où l'on redécouvre le goût de bien manger, sans contrainte. Où le temps libéré devient synonyme de douceur et de légèreté.

Nourrie de dix années d'exploration culturelle à travers le monde, dont sept au Mexique, je vous propose une cuisine vivante et généreuse qui accompagne votre quotidien.